Εργαστηριακή άσκηση του τμήματος Γεωπονίας Τροφίμων και Περιβάλλοντος: “Καλλιέργεια και καταγραφή της ανάπτυξης βιολογικής φράουλας σε γλάστρες στο θερμοκήπιο”.
Η χρονική περίοδος της άσκησης ήταν: 7 Νοεμβρίου 2023 έως 23 Απριλίου 2024.Οι μαθητές/τριες:
φύτευσαν ριζώματα φράουλας σε γλάστρες και τα τοποθέτησαν στο θερμοκήπιο του σχολείου μας.
Έκαναν όλες τις απαραίτητες καλλιεργητικές φροντίδες για την ανάπτυξη των φυτών της φράουλας.
Ταυτόχρονα με μεγάλη περιέργεια και ανυπομονησία παρατηρούσαν, κατέγραφαν στο ημερολόγιο τους και φωτογράφιζαν τα στάδια της ανάπτυξης των φυτών φράουλας:
1. Φύτευση
2. Ανάπτυξη φυλλώματος
3. Σύνθετα φύλλα
4. Ανάδυση των πρώτων ανθέων,
5. Άνθιση
6. Καρπόδεση
7. Ωρίμανση
8. Αλλαγή στο χρώμα
9. Πλήρη ωρίμανση
10. Συγκομιδή των καρπών της φράουλας
Η βιωματική καλλιέργεια και η φροντίδα των φυτών δίνει χαρά στους μαθητές/τριες μέσα από τη γνώση, ενισχύοντας την δημιουργικότητά και την αυτοπεποίθηση τους!!!Ευχαριστούμε τον Efstratios George Sarantakos και την Karavas Farm για τα ριζώματα φράουλας που μας πρόσφερε για φύτευση.
Μας έδειξε επίσης και διάφορες τεχνικές καλλιέργειας που εφαρμόζονται.
Μαζέψαμε λαχανικά, μας κέρασαν κέικ και χυμούς και πήραμε το δρόμο της επιστροφής. 
Ήταν μια όμορφη και εποικοδομητική εκπαιδευτική επίσκεψη στον Καραβά, τον τόπο που φιλοξενεί το σχολείο μας. Ευχαριστούμε πολύ!!!
Την Τετάρτη 17 Απριλίου το σχολείο μας πραγματοποίησε εκπαιδευτική εκδρομή στην Μονεμβασιά. Εκεί πραγματοποιήθηκε Εκπαιδευτικό Πρόγραμμα με την κα 
Τα παιδιά παρακολούθησαν με πολύ μεγάλο ενδιαφέρον το πρόγραμμα και στο τέλος δημιούργησαν ζωγραφιές εμπνευσμένες από όσα είδαν και άκουσαν.
Καθαρισμός-προετοιμασία του εδάφους
Δημιουργία αυλακίων για τη φύτευση
Πότισμα
Παράχωμα πατάτας
Ανάπτυξη της καλλιέργειας
