Εργαστηριακή άσκηση του τμήματος Γεωπονίας Τροφίμων και Περιβάλλοντος: “Καλλιέργεια και καταγραφή της ανάπτυξης βιολογικής φράουλας σε γλάστρες στο θερμοκήπιο”.
Η χρονική περίοδος της άσκησης ήταν: 7 Νοεμβρίου 2023 έως 23 Απριλίου 2024.Οι μαθητές/τριες:
φύτευσαν ριζώματα φράουλας σε γλάστρες και τα τοποθέτησαν στο θερμοκήπιο του σχολείου μας.
Έκαναν όλες τις απαραίτητες καλλιεργητικές φροντίδες για την ανάπτυξη των φυτών της φράουλας.
Ταυτόχρονα με μεγάλη περιέργεια και ανυπομονησία παρατηρούσαν, κατέγραφαν στο ημερολόγιο τους και φωτογράφιζαν τα στάδια της ανάπτυξης των φυτών φράουλας:
1. Φύτευση
2. Ανάπτυξη φυλλώματος
3. Σύνθετα φύλλα
4. Ανάδυση των πρώτων ανθέων,
5. Άνθιση
6. Καρπόδεση
7. Ωρίμανση
8. Αλλαγή στο χρώμα
9. Πλήρη ωρίμανση
10. Συγκομιδή των καρπών της φράουλας
Η βιωματική καλλιέργεια και η φροντίδα των φυτών δίνει χαρά στους μαθητές/τριες μέσα από τη γνώση, ενισχύοντας την δημιουργικότητά και την αυτοπεποίθηση τους!!!Ευχαριστούμε τον Efstratios George Sarantakos και την Karavas Farm για τα ριζώματα φράουλας που μας πρόσφερε για φύτευση.
